Altes 138-jähriges Bäckerhaus

Alte Hausnummer: 1B
T-Nr.: B75

Altes 138-jähriges Bäckerhaus

Alte Hausnummer: 1B
T-Nr.: B75

Das einstige Fachwerkhaus (das Fachwerk ist noch vorhanden, wurde aber überputzt bzw. verkleidet) steht ziemlich im Ortskern und wurde um 1855 erbaut. Jahrzehntelang wurde hier eine Bäckerei betrieben.
Erster nachweislicher Eigentümer des Hauses war Ernst Moritz Richter ab 1855. Danach ging das Haus an Christiane Wilhelmine Richter am 26. April 1883 über. Die Bewohner waren nach dem Ortsverzeichnis von 1884 Wilhelmine, Louis, Anna, Emilie und Hermann Richter sowie Moritz Auerbach. Louis Richter war ab 26. Juni 1883 der erste Bäcker in diesem Haus. Danach folgte sein Sohn Oskar Richter als Bäckermeister ab dem Jahr 1919. Im Jahr 1928 wurde ein Wasseranschluss ins Haus gelegt, um das Arbeiten zu vereinfachen.
Otto Max Kluge übernahm ab 1927 als Pächter die Bäckerei und kaufte das Haus dann 1931. Er war ebenfalls ein Bäckermeister. Von 1968 bis 1990 führte sein Sohn und Bäckermeister Heinz Kluge die Bäckerei weiter, musste aber krankheitsbedingt seinen Beruf aufgeben. Seine Ehefrau Annerose Kluge, geb. Wagner vermietete den Laden an die Bäckerei Schneider aus Eppendorf und war lange Zeit selbst noch als Verkäuferin tätig.
Nach ihrem Tod kauften wir von Concordia Drechsel (geb. Kluge) das Haus im Jahr 2020. Nun führen wir eine komplette Kernsanierung im gesamten Haus durch. Mitte 2021 endete die Vermietung an die Bäckerei Schneider und wir eröffneten ein Schneidereigeschäft. Wir sind Familie Riedel, eine sechsköpfige Familie und genießen das Leben auf dem Dorf sehr.

Das einstige Fachwerkhaus (das Fachwerk ist noch vorhanden, wurde aber überputzt bzw. verkleidet) steht ziemlich im Ortskern und wurde um 1855 erbaut. Jahrzehntelang wurde hier eine Bäckerei betrieben.
Erster nachweislicher Eigentümer des Hauses war Ernst Moritz Richter ab 1855. Danach ging das Haus an Christiane Wilhelmine Richter am 26. April 1883 über. Die Bewohner waren nach dem Ortsverzeichnis von 1884 Wilhelmine, Louis, Anna, Emilie und Hermann Richter sowie Moritz Auerbach. Louis Richter war ab 26. Juni 1883 der erste Bäcker in diesem Haus. Danach folgte sein Sohn Oskar Richter als Bäckermeister ab dem Jahr 1919. Im Jahr 1928 wurde ein Wasseranschluss ins Haus gelegt, um das Arbeiten zu vereinfachen.
Otto Max Kluge übernahm ab 1927 als Pächter die Bäckerei und kaufte das Haus dann 1931. Er war ebenfalls ein Bäckermeister. Von 1968 bis 1990 führte sein Sohn und Bäckermeister Heinz Kluge die Bäckerei weiter, musste aber krankheitsbedingt seinen Beruf aufgeben. Seine Ehefrau Annerose Kluge, geb. Wagner vermietete den Laden an die Bäckerei Schneider aus Eppendorf und war lange Zeit selbst noch als Verkäuferin tätig.
Nach ihrem Tod kauften wir von Concordia Drechsel (geb. Kluge) das Haus im Jahr 2020. Nun führen wir eine komplette Kernsanierung im gesamten Haus durch. Mitte 2021 endete die Vermietung an die Bäckerei Schneider und wir eröffneten ein Schneidereigeschäft. Wir sind Familie Riedel, eine sechsköpfige Familie und genießen das Leben auf dem Dorf sehr.

Grünhainichener Heimatverein e.V., Textarchiv: Bernd Köhler ✝, Bildbearbeitung: Dietmar Ender